Dear dad and mum...

Don't be so worry when you read this blog and notice that I drink as much beers, beers are good for me!

To convince you a little medical article (in french sorry)

La bière est un excellent désaltérant

En effet, la bière contient 93% d'eau et relativement peu d'alcool.

La bière fait partie d'une alimentation saine et équilibrée. Elle est riche en vitamines B1, B2, B6 et H et en sels minéraux. C'est surtout la teneur en sels minéraux qui est favorable à la santé. La bière est riche en potassium et pauvre en sodium, l'équilibre idéal pour une bonne tension artérielle. Les vitamines favorisent la fabrication de globules sanguins, améliorent la circulation du sang et stimulent le métabolisme.

Une consommation modérée de bière, soit 2 verres par jour pour les femmes et 3 verres pour les hommes, offre bon nombre d'avantages pour la santé, étayés par diverses études scientifiques :

• diminution de 25% du risque de crise cardiaque;
• protection contre l'Helicobacter pylori, connu pour être une des causes des ulcères à l'estomac et un facteur de risque pour le cancer de l'estomac;
• réduction de 40% du risque de calculs rénaux grâce à la haute teneur en magnésium, qui protège contre les calculs rénaux et biliaires;
• meilleure protection contre le cancer grâce au houblon présent dans la bière, très riche en antioxydants connus pour leur effet anticancéreux;
• prévention contre le diabète et effet favorable sur la santé générale des diabétiques.

De plus en plus d'études scientifiques réalisées sur de grandes populations montreraient que la longévité des consommateurs modérés de bière est supérieure à celle des grands buveurs et des abstinents complets.

             

So : CHEERS !!